domingo, 19 de mayo de 2013

Gazpacho!

Ahora que ya llega el buen tiempo, podemos hacer cosas fresquitas para refrescar a nuestra mascota :)
Hoy toca Gazpacho! pero es un gazpacho especial, ya que no lleva cebolla, no lleva sal  y lleva poquito tomate.

Imagen de http://es.wikipedia.org/wiki/Gazpacho


Ingredientes:
 2 Tomates Pequeños
 1/4Pimiento rojo
 1/4Pimiento Verde
 1/4Pepino
 1 diente de Ajo
 un trozo de Pan
 Aceite oliva
 Vinagre
 Agua

Preparación:
Troceamos la verdura y el ajo y la ponemos en la batidora de vaso. Añadimos agua (hasta la mitad más o menos) y batimos. Después lo colamos en un colador, y volcamos el líquido de nuevo en el vaso. En un bowl aparte, ponemos el pan (puede ser duro) a remojo con agua. Cuando esté blando, lo escurrimos y lo introducimos en el vaso. Volvemos a batir. Cuando la mezcla sea homogénea, añadimos un chorrito de aceite y otro de vinagre. (Si el vinagre es de manzana mejor). Ya tenemos nuestro gazpacho perruno!

Consejos:
 Si tu perro adulto hace día el ayuno, este gazpacho va ideal para ese día!

1 comentario:

  1. Que rico, solo de leerlo, s eme hace la boca agua, saludos

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