lunes, 13 de agosto de 2012

Galletitas de mantequilla de cacahuete

Hoy os traigo unas galletas que les encantará a vuestra mascota, además de ser muy crujientes!

Dificultad: Media
Tiempo: 50 min

Ingredientes
125g de Harina integral
50g de Copos de Avena
40g de Mantequilla de Cacahuete
150ml de Agua Caliente

Preparación
Cuando tengamos todos los ingredientes a mano, precalentamos el horno a 175ºC.
Empecemos mezclando los ingredientes secos: la harina y la avena en un bowl. Por otro lado mezclamos la mantequilla de cacahuete con el agua caliente. Una vez bien mezclado, introducimos el agua en el bowl de los ingredientes secos. Hay que ir añadiendo poco a poco, ya que puede que no necesitemos todo el agua, hay que ver como va quedando la masa mientras la vamos amasando.
Estiramos la masa y cortamos con un cortador, o con moldes.
Lo ponemos en una hoja de papel antiadherente, en la bandeja del horno, y lo horneamos durante 40 minutos. Luego dejamos enfriar y servir.

Consejo
Se conserva en un tupper en la nevera durante tres semanas y el en congelador durante 6 meses.


*Si has hecho esta receta, mánda tus fotos!*

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